ARROZ SAN PEDRO CON LOROCO

ARROZ SAN PEDRO CON LOROCO
CHEF Juan Salomón Miguel
Recetas al Estilo Salvadoreño

INGREDIENTES

  • – 1 taza de Arroz Precocido San Pedro
  • – 2 tazas de caldo de pollo
  • – 1 ½ taza de loroco fresco
  • – 1/4 de cebolla picada

INSTRUCCIONES

  1. Picar el loroco.
  2. En una olla mediana, calentar el aceite de oliva y freír la cebolla y el loroco.
  3. Luego se pasa a freír el Arroz Precocido San Pedro y agregar el caldo de pollo.
  4. Tapar, llevar a ebullición y luego bajar el fuego al mínimo para cocinar 18 minutos más.
  5. Servir.