Precalentar la sartén. Agregar Aceite Santa Fe. Picar finamente el ajo, cebolla y tomate deshidratado y saltearlos. Añadir el Arroz Precocido San Pedro y dejar que se dore un poco.
Incorporar el caldo de pollo y dejamos que rompa hervor.
Mezclar junto al Arroz Precocido San Pedro, los guisantes y el elote amarillo.
Sazonar con Sal Doña Blanca y pimienta al gusto. Dejar que el agua reduzca. Tapar hasta que el Arroz San Pedro quede en su punto.
Esparcir perejil finamente picado y queso parmesano rallado.
Colocar las pechugas de pollo previamente preparadas al gusto y servir encima de la preparación del Arroz San Pedro.
